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Les meilleures recettes de grands chefs cuisiniers et pâtissiers sur l'Académie du Goût

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Les meilleures recettes de grands chefs cuisiniers et pâtissiers sur l'Académie du Goût

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Retrouvez plus de 8 000 recettes de chefs étoilés. Les plus grands chefs cuisiniers et pâtissiers partagent leurs plus célèbres recettes. Réalisez ces recettes grâce aux vidéos pas à pas et aux secrets de nos chefs étoilés.

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title Les meilleures recettes de grands chefs cuisiniers et pâtissiers sur l'Académie du Goût
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description Retrouvez plus de 8 000 recettes de chefs étoilés. Les plus grands chefs cuisiniers et pâtissiers partagent leurs plus célèbres recettes. Réalisez ces recettes grâce aux vidéos pas à pas et aux secrets de nos chefs étoilés.
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Bar de ligne aux artichauts crus, cuits et en tempura avec sa sauce au vin jaune du Jura Internas Passa sumo
Saint-Pierre aux asperges, suc de thym citron Internas Passa sumo
Truffes noires melanosporum à la croque, salade et herbes d'Annie Bertin Internas Passa sumo
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Gambas de Palamos simplement rôtie/petits pois à la française Internas Passa sumo
Homard bleu rôti beurre demi-sel/tendre maïs Internas Passa sumo
Foie gras de canard poché tout doux/crevette grise/navet Internas Passa sumo
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