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Ferrandi Paris : Ecole de gastronomie et de management hôtelier

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Ferrandi Paris : Ecole de gastronomie et de management hôtelier

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Grande école hôtelière, FERRANDI Paris forme l'élite de la gastronomie et de l'hospitality management, acteurs du renouveau, en France et à…

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  • [H3] Leonardo Pavone, étudiant en BTS Management en Hôtellerie Restauration à FERRANDI Paris, remporte le titre de Meilleur Apprenti Cuisinier de France 2025 !
  • [H3] FERRANDI Paris vous souhaite un joyeux Noël et de belles fêtes de fin d'année !
  • [H3] Formation continue en pâtisserie à FERRANDI Paris : Sublimez les bûches de Noël de demain
  • [H3] FERRANDI Paris renforce ses liens avec le Japon
  • [H3] Podcast n°32 : « La mer à table : plaisir éphémère ou futur durable ? »
  • [H3] Retour sur une mission inspirante en Corée : entre excellence du savoir-faire et force du réseau Alumni FERRANDI Paris
  • [H3] FERRANDI Paris mise à l’honneur par L’Express pour son rayonnement international
  • [H3] Deux alumni FERRANDI Paris à l’honneur dans le Guide Gault&Millau 2026 !
  • [H3] Bachelors FERRANDI Paris : ouverture des inscriptions "Rentrée 2026" en admissions parallèles et candidats internationaux
  • [H3] Octobre Rose à FERRANDI Paris 🎀
  • [H3] Parution du nouveau livre" Poissons et Fruits de mer" de FERRANDI Paris aux éditions Flammarion
  • [H3] FERRANDI Paris lance une nouvelle formation : le MSc in Culinary Arts & Responsible Entrepreneurship (CARE)
  • [H3] Thomas Allanic, Directeur général de FERRANDI Paris en Arabie Saoudite
  • [H3] FERRANDI Paris s'installe à Strasbourg !
  • [H3] Immersion à La Fondation pour nos étudiants en 1ère et 2ème année Master of Science in Hospitality Management à FERRANDI Paris !
  • [H3] Podcast n° 31 : Comment les hôtels deviennent des marques ?
  • [H3] Fonds, sauces et émulsions : une formation professionnelle FERRANDI Paris
  • [H3] Faites évoluer vos compétences en pâtisserie avec les formations diplômantes, éligibles au CPF de FERRANDI Paris
  • [H3] C’est la rentrée pour les étudiants en MSc – Master of Science in Hospitality Management de FERRANDI Paris !
  • [H3] Séminaire d’intégration des Bachelors FERRANDI Paris Campus de Paris, Bordeaux et Rennes
  • [H3] Journée pédagogique sur le thème de l'évaluation à l'heure de l'IA à FERRANDI Paris
  • [H3] C'est la rentrée pour nos étudiants Bachelors 1ère année !
  • [H3] SUMMER SCHOOL : ISPICA x FERRANDI Paris
  • [H3] Podcast n° 30 - Lieux insolites et hôtellerie-restauration
  • [H3] 98 % de réussite aux examens 2025 pour les étudiants de FERRANDI Paris, bravo à tous !
  • [H3] Immersion gourmande chez Kaviari pour les étudiants en BTS Management en Hôtellerie-Restauration de FERRANDI Paris
  • [H3] Challenge Culinaire du Président de la République 2025 – Une 7e édition d’exception à FERRANDI Paris
  • [H3] Palmarès 2025 de La Liste : les alumni de FERRANDI Paris à l’honneur
  • [H3] 100 000 abonnés sur le compte Instagram de FERRANDI Paris
  • [H3] Masterclass avec le Chef Joris Vée pour les Bachelor Arts Culinaires & Entrepreneuriat de FERRANDI Paris
  • [H3] Tourisme gastronomique : un levier d’attractivité pour la France et ses territoires
  • [H3] 2ème édition du concours « Plume d’Apprentis » à FERRANDI Paris Campus de Saint-Gratien !
  • [H3] Colloque "Pour une gastronomie plus inclusive : défis, innovation et perspectives" FERRANDI Paris,
  • [H3] Podcast n° 29 : La gastronomie pour tous ou la cuisine inclusive !
  • [H3] Retour sur la remise des diplômes des Bachelors de FERRANDI Paris – Promotion 2024
  • [H3] Initiation à l’oléologie pour les étudiants en Bachelor Arts Culinaires et Entrepreneuriat 3e année - option Pâtisserie de FERRANDI Paris
  • [H3] Les étudiants de Bachelor Management Hôtelier et Restauration de FERRANDI Paris à la découverte des vins géorgiens
  • [H3] Les étudiants en Bachelor de FERRANDI Paris à l’ouverture estivale du rooftop du Molitor Paris - MGallery Collection
  • [H3] Retour sur FERRANDI Paris à Taste of Paris 2025
  • [H3] FERRANDI Paris est nommé dans la catégorie "Meilleure Institution Culinaire"
  • [H3] Félicitations à Timéo Ouvrard, apprenti en CAP Connexe Boulanger à FERRANDI Paris
  • [H3] Les grands vins de Beaucastel à l’honneur à FERRANDI Paris, avec Antoine Petrus !
  • [H3] Jeu Concours sur le compte Instagram de FERRANDI Paris : remporte ta place pour Taste of Paris !
  • [H3] 3ème participation consécutive de FERRANDI Paris Campus de Saint-Gratien au programme « Opér’Apprentis »
  • [H3] 2e édition du concours Accords Mets & Vins sans alcool à FERRANDI Paris
  • [H3] Podcast n° 28 : Agent de chef : un nouveau métier ?
  • [H3] FERRANDI Paris Campus de Saint-Gratien a accueilli le Club Med dans le cadre d’une conférence multi-sites
  • [H3] FERRANDI Paris x The MICHELIN Guide
  • [H3] Retour sur une soirée d'exception : le dîner gastronomique solidaire pour les 40 ans d’Agir pour le Cambodge !
  • [H3] Les étudiants de FERRANDI Paris brillent sur les podiums nationaux
  • [H3] Un repas « Sans Fourchette » organisé en collaboration avec l’association « Mémoire et Santé » à FERRANDI Paris Campus de Saint-Gratien
  • [H3] FERRANDI Paris fière de ses Alumni récompensés en nombre par l’édition du Guide Michelin 2025 !
  • [H3] Formation innovante à Sketchnote pour les Bac Pro Cuisine 1ère année de FERRANDI Paris Campus de Saint-Gratien !
  • [H3] L’IA au service de la pédagogie : une journée d’exploration à FERRANDI Paris !
  • [H3] Le MSc de FERRANDI Paris toujours sur le podium au classement Eduniversal 2025 des meilleurs Masters en Management de l’Hôtellerie
  • [H3] Masterclass Caviar de Neuvic pour les Bachelors en Management Hôtelier et Restauration FERRANDI Paris, campus de Rennes
  • [H3] L'Hospitality Lab, le projet de fin d’études des étudiants en troisième année de Bachelor en Management Hôtellerie et Restauration de FERRANDI Paris
  • [H3] Découverte du restaurant « Le Jules Verne » par nos apprentis sommeliers de FERRANDI Paris Campus de Saint-Gratien !
  • [H3] Podcast n° 27 : Le mono-produit, formule magique de la restauration rapide ?
  • [H3] FERRANDI Paris, partenaire du Fouquet's Paris pour la soirée de gala organisée à l’occasion de la 50ème cérémonie des César
  • [H3] Devenez Ambassadeur de Marque dans l’univers des Boissons & Spiritueux avec FERRANDI Paris !
  • [H3] FERRANDI Paris s’engage pour les 40 ans d’Agir pour le Cambodge !
  • [H3] Félicitations à Tara LAUNAY, élève en Mention Complémentaire Cuisinier en Desserts de Restaurant, gagnante de la finale régionale du Championnat de France du Dessert à l’Assiette
  • [H3] Deux aventures sportives et éducatives organisés par l'Association Sportive de FERRANDI Paris Campus de Paris et Saint-Gratien
  • [H3] Retour sur les Business Plans des Bachelors 3e année de FERRANDI Paris
  • [H3] Les BTS Management en Hôtellerie Restauration 1ère année de FERRANDI Paris, Campus de Saint-Gratien, conférenciers au musée du Louvre !
  • [H3] Portes ouvertes du 8 février 2025 : une journée inoubliable sur les campus de Paris et Saint-Gratien de FERRANDI Paris
  • [H3] L'AFEST, une formation sur-mesure pour les nouveaux formateurs techniques de FERRANDI Paris
  • [H3] Les BTS Management en Hôtellerie Restauration de FERRANDI Paris, Campus de Saint-Gratien, en formation au musée du Louvre !
  • [H3] Podcast n° 26 : Quand les chefs s'emparent des Arts de la Table
  • [H3] Classement Eduniversal 2025 : les Bachelors de FERRANDI Paris brillent à nouveau dans les classements et renouvellent leur place sur le podium
  • [H3] Les inscriptions pour la rentrée 2025 sont ouvertes
  • [H3] Les inscriptions pour la rentrée 2025 sur Parcoursup sont ouvertes !
  • [H3] 74e édition du Prix Prosper Montagné à FERRANDI Paris
  • [H3] Immersion dans la gestion d’un hôtel virtuel pour les étudiants en Bachelors de FERRANDI Paris
  • [H3] Découvrez en vidéo toutes les étapes pour rejoindre FERRANDI Paris !
  • [H3] Podcast n° 25 : Le Champagne s'invite à Table
  • [H3] FERRANDI Paris s'associe à la Commission Royale pour AlUla et ouvre un campus à AlUla en Arabie Saoudite
  • [H3] Jean-Paul Rigal, président du conseil d’administration de FERRANDI Paris, reçoit les insignes de chevalier de l'ordre national du Mérite au nom de la République française
  • [H3] Master of Science in Hospitality Management : les inscriptions pour la rentrée 2025 sont ouvertes !
  • [H3] Les BTS MHR 1ère année de FERRANDI Paris, Campus de Saint-Gratien, en visite au musée du Louvre
  • [H3] Inauguration de la salle de dégustation FERRANDI Paris x Champagne Nicolas Feuillatte
  • [H3] Les chercheurs de FERRANDI Paris, à la troisième rencontre "Recherche et Innovation"
  • [H3] Rencontre avec Bryan LELUC, BTS MHR à FERRANDI Paris, Campus de Saint-Gratien, apprenti à la Salle à manger de direction de Nanterre Odyssée, GIE GAM-Restaurant
  • [H3] Finale du concours Création et Saveurs 2024 à FERRANDI Paris
  • [H3] Le Baba au Rhum revisité par les étudiants de FERRANDI Paris : un projet mêlant histoire, arts et gastronomie à la Bibliothèque Sainte-Geneviève
  • [H3] Visite du Le Bristol Paris pour les étudiants du Master of Science in Hospitality Management de FERRANDI Paris
  • [H3] Découvrez FERRANDI Paris Campus de Saint-Gratien en vidéo !
  • [H3] Retour sur la soirée de Gala du Gault & Millau 2025
  • [H3] Les Secrets de l'Huile d'Olive : Histoire, Santé & Gastronomie : le nouveau cours en ligne de FERRANDI Paris sur FutureLearn !
  • [H3] FERRANDI Paris obtient l’accréditation « Committed to Quality » (C2Q) du label international de qualité THE-ICE , le Centre international d’excellence pour l’enseignement du tourisme et de l’hôtellerie
  • [H3] Podcast n° 24 - Quand la viande prend sa revanche !
  • [H3] Les CAP Connexe Chocolatier Confiseur de FERRANDI Paris Campus de Saint-Gratien au Musée d’Archéologie Nationale !
  • [H3] Parution du nouveau livre "Viandes" de FERRANDI Paris aux éditions Flammarion
  • [H3] Mobilisation pour Octobre Rose 2024 à FERRANDI Paris
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